2014年6月16日 星期一

墾丁見聞


前陣子在墾丁待了幾天,身為一個酷愛海灘又住在高雄的人,這只是我過去數年來第三次造訪。次數少是因為之前的經驗不是很好,遺憾的是,這次也不例外!

首先必須說,墾丁的山,海,以及當地植物組合而成的熱帶風情,全台灣只有這裡有,海灘雖較破碎,但還能接受,整體來說,自然條件夠得上國際水準。之所以無法發展成像普吉,巴厘這樣的國際度假景點,我認為問題出在一切和“人”相關的事物上。

例如,我一向覺得海浪拍打海岸的聲音很撫慰人心,墾丁沙灘卻一定得高音量播放舞曲掩蓋掉海浪聲。如果走遠一點,躲得掉音樂也躲不掉人聲,遊客來玩,開懷嘻笑很正常,但動不動高聲尖叫難道不怕影響發生意外時周遭的反應?還有幾位媽媽像是在參加吼小孩比賽,一會吼不准玩沙,一會吼不准玩水,讓人搞不懂的是,來海灘不玩沙玩水,你要他玩什麽?

不止小孩不玩水,海灘上泡水的人本來就少,曬太陽的更少,我這個老黑要在這裏找同類不容易,因為多數人似乎只對擺pose拍照有興趣,拍完照就拍屁股走人。許多人的穿著打扮似乎也是以拍照為主要考量,各種紗狀物,網狀物,小草帽罩在身上,難怪皮膚一個比一個細嫩白皙。

這次住在墾丁大街附近,三餐都在這解決,我對吃一向不挑剔,但這裡的餐廳實在令人難以恭維,貴一點就算了,食物的質跟量擺明了就是絕不期待回頭客。第二天起我學乖吃路邊攤,幾頓下來感覺像是吞了一堆化學品,最後只好靠7/11解決民生問題。

大街晚上攤販密布,各種招牌燈飾點綴熱鬧亮麗,到了白天卻滿地垃圾,味道很不好聞,說難聽點,那幾天有住在垃圾堆裡的感受。幸好海邊空氣還是不錯,這也是我到各地海灘都喜歡慢跑的原因,剛到第一天覺得奇怪怎麼沒看到人跑步,自己一跑才知道,除非與各種車輛爭道,否則基本無路可跑。

說穿了,這一切都跟台灣的旅遊文化有關,如果多數人抱持的是消費,掠奪,尋求刺激,而不是欣賞,感受,體驗自然的心態到此一遊,這些現象就是必然下場。近年陸客來台引起國人許多反思,齊柏林的《看見台灣》也造成極大迴響,只是不知何時我們的遊客才能擺脫浮躁不安,讓好山好水重回安詳自然?

2014年6月10日 星期二

你好大,我好怕?

作家九把刀前陣子在網上發表了一篇文章被網友瘋傳,按贊人次超過十萬。文章大意是說他在電視訪談中提到“仇視權貴是我們這種賤民的小確幸”,被主持人陳文茜質疑他自己早已晉升權貴階級。九把刀因此反思世界有許多不公平,如果有幸擁有天分和機運,就應該多負些責任,如果沒有,還是可以在能力範圍內關心別人,為周遭付出。

文章以自身成長過程當例子,充滿“小人物出頭天”式的勵志情懷,很容易激起讀者共鳴。但我在讀時卻不知何故覺得怪怪的,當時沒多想,隔天一不小心在電視上看到張雅琴主持的新聞評論節目,突然聯想起這篇文章,也似乎頓時明白怪在哪裡。。。。

權貴是什麽?如果有錢有權算權貴,那只要錢不是偷來搶來,權不是選舉買票得來,權貴有什麽錯?為什麽該被仇視?而如果說該被仇視的是沒有道德,不守法令的權貴,那難道沒有道德,不守法令的小人物不該被仇視嗎?況且有錢有權是一種相對概念,某些人在自己心目中是權貴⋯⋯,自己在某些其它人心目中也可能是權貴。

說穿了,權貴是被人捧出來的,台灣社會崇尚官大學問大,對富人,名人,當官的等所謂成功人士,一向尊崇有加,一旦進入民主科技時代,資訊透明發達,赫然發現這些人其實跟自己一樣,吃喝之外也得拉撒(我以前總認為林青霞從不上廁所),也會犯錯,甚至連道德水準也沒比較高,於是由愛轉仇,把過去捧在天上的他們,如今踩在腳下。

這就是近年來台灣媒體充斥各種“你好大,我好怕”言論報導的社會背景(張小姐的節目就是其中代表),碰上任何事情,只要先將自己放在“賤民”,“小老百姓”之類的弱勢地位,心理上立刻佔據道德高地,無論發什麽牢騷,罵什麽髒話都言之成理,但問題是,我們似乎從沒想過,這些被我們辱罵的對象之所以又大又貴,其實全是我們自己捧出來的。

在最近發生的官商勾結案中,副縣長是公務員,建設公司董事長是商人,這社會上有壞公務員,壞商人,也有好公務員,好商人,如果將他們全歸類為權貴,就會失去客觀判斷是非的立場。同樣道理,九把刀是作家兼電影導演,身為讀者和觀眾,我們可以選擇看或不看,喜歡或不喜歡,他的作品,但不應該因為他很有名,就同意或不同意他的意見。

在個人寫的《懶人大旅行》一書中,結尾部分有一段這樣的敘述:“繞完世界一圈,我發現台灣是個非常宜居的地方,卻也發現台灣人的生活快樂指數普遍不高。。。。兩個主要原因,一是封閉內視。。。。二是階級意識太重,凡事愛攀比,容易產生嫉妒和自卑,而將這兩種情緒結合,就成了台灣特有的悲情,悲情的人如何快樂?”。

“你”其實不大(也不小),“我”也其實不小(也不大),當今社會,除非我們自己愛捧,否則已經沒有權貴的存在。壞消息是:如果無法在社會中出人頭地,就因此少了一個責怪推諉的對象;好消息是:在一個人人平等的社會中,不一定非得像以前那樣在社會中出人頭地,才能過上幸福快樂的生活!

2014年6月1日 星期日

旅行的迷人之處

人在旅途中,尤其在經濟較不發達國家的自助旅途中,經常發出這樣的概嘆:唉!人真是犯賤,日子過得好好的,有吃有喝,有冷氣吹,有電視看,偏要跑到這裡來受罪。。。。天氣熱個半死就算了,趕車趕船趕飛機,睡不飽加吃壞肚子,看個古蹟得先騎車吃沙,划個獨木舟還掉進海裡,相機鏡頭莫名其妙罷工,手機乾脆泡水報銷。。。。唉!人真是犯賤!

旅行結束,回到舒適家中,另一個聲音在心中不請自來:啊!旅行實在太美妙了!平時生活一成不變,忙忙碌碌,卻越過越乏味,旅途中見到陌生景物,發思古之⋯⋯幽情油然而生,接觸陌生人事,眼界自然得以開展,好奇心自然得到滿足,即使當下感受困頓,焦慮,生氣,危險,無聊,但當一切成為回憶,剩下的全是美好。。。。啊!旅行實在太美妙了!

有句話說:“經歷大於擁有”,旅行迷人之處說穿了就在於擴展經歷。過去幾年,自從擁有支配時間自由之後,我漸漸搞通一個道理,那就是旅行之於生活,不止是消遣調劑,而是不可或缺的一部分,少了旅行的人生就像少了水分的植物,必然逐漸凋零枯萎;不旅行的後果就像不讀書,必然使人言語乏味,面目可憎。

旅行很累,不旅行可以省下錢來買許多好看好玩的東西,還可以省下時間做許多輕鬆有趣的事,可為什麽我剛回家幾天,就已經開始懷念起旅途種種,盤算起下一趟旅程了呢?。。。。唉!人真是犯賤!

2014年5月27日 星期二

這世界是個很好玩的地方

許多朋友聽說我倆要去緬甸和越南旅行都提醒要格外小心,甚至建議延後行程,一來因為緬甸一直給人神秘落後的印象,二來越南更是剛發生台商打搶事件。

實際到訪我發現緬甸人民大多和善愛笑,而且英文普及程度超過其他東南亞國家,相信是受曾被英國殖民影響。而更令人印象深刻的是,不管講不講英文,他們面對外人的態度都很大方自信,不害羞扭捏,商家也不會過於積極拉生意,行走街頭,需要提防的不是人,而是破碎的路面和燥熱的天氣。
⋯⋯
越南河內更是一片歌舞昇平,服務業意識高漲。我特意問了幾個當地人對前不久反華事件看法,他們都說那是有心人士故意製造事端,目的是將中越海域議題推上檯面。這個說法是否完全是事實或許值得商榷,但可以確定的是,這裡感受不到任何一點排外的情緒 – 不管排的是哪個外。

朋友們的提醒令人窩心,出門在外也永遠不嫌太過小心,但事實是,這個世界處處充滿風險,不止陌生地方有,在自家坐捷運也可能招來殺身之禍,與其一味迴避,不如面對,認識,管理風險。台灣媒體環境封閉,報導偏頗片面,人們對外界缺乏完整認識,對不同種族又有刻板印象,容易造成誤解,很遺憾。

每個民族和文化都有它美好和不足的一面,有位之前到過緬甸的網友說得好:“放寬心,這裡是個很好玩的地方!”。的確,出門在外,防人之心不可無,但只要時時帶著警戒心,好奇心,然後放寬心,用誠心平等對待每一個人,這個世界就是個很好玩的地方!

2014年5月11日 星期日

美食王國

上禮拜心血來潮拜訪陽明山,順道到“全國最高學府”文化大學逛了一圈。我是搭公車去的,下車後道路兩旁餐廳,超商密布不令人驚訝,畢竟有許多師生在此居住,但越往裡走越不對,錯綜複雜的巷弄中幾乎全是各式各樣的小吃店,其中單是賣炸雞排的,據我不完全估算,起碼有六家。

時值中午,學校附近熱鬧程度和夜市差不多,原期望來到大學殿堂能見識些有氣質的場所,結果除了校門口一家乏人問津的書店外,氣質場所大概全被覓食人潮遮擋,基本看不見,行走其間,人沒沾上學術氣,衣服倒是染上不少炸雞味。我事後猜想這應不是文化大學的獨特風貌,而是當今台灣所有大學城的共同景象。

曾幾何時,我們的生活被“吃”這件事給塞滿了!平時忙於學業事業,好不容易等到休閒,第一個想到的不是吃大餐就是旅遊(旅遊更要吃大餐);逢年過節親友相聚當然要吃大餐,吃大餐時經常談論的還是哪裡大餐更好吃。犒賞自己,關愛家人,招待客人,喜慶宴會,甚至只是⋯⋯嘴饞,我們都要吃大餐!吃到飽餐廳裡景象(超重者)越來越觸目驚心,生意卻越來越好,越開越多。

打開電視,美食節目以前教人烹飪,現在大都介紹各地名菜;旅遊節目大篇幅描述食物特色,主持人也一定得做出一副不可置信的美味表情;現在連新聞節目都要藉例如食物漲價之名,刻意播放美食畫面,或食客將食物送入嘴中的特寫鏡頭。書店中旅遊書籍介紹文化藝術的鳳毛麟角,講吃什麽,上哪吃,吃一頓多少錢的佔絕大多數。

孔老夫子說:食色性也!誰不愛吃?我自己就是個愛吃愛喝,食量奇大的老饕,但科學家也說了:快樂生活由兩種元素組成,一種叫愉快(pleasure),和身體感官有關,譬如吃頓美食,睡場好覺,聽首好歌等。另一種叫喜悅(joy),和學習成長,克服挑戰有關,如畫畫,學電腦,爬山等,專家用“忘記時間的存在”,或專有名詞“心流”(flow)來形容這種心理狀態。

要把日子過好,這兩種元素缺一不可。愉快貴在適量,生活少了它枯燥乏味,但太多也不行,想像一下連吃十頓大餐,或連聽三天音樂,就知道為何不行。喜悅則是多多益善,它不是立即的感官滿足,而是持續的精神舒爽,想像一下經由不斷努力終於見到園藝開花結果,或網球技術更上層樓,或完整彈奏一首樂曲的感覺,你會嫌多嗎?

現代人普遍生活品質不佳,問題通常不在愉快太少,而是喜悅不足。為何不足?因為佔據生活最多時間的工作經常無法帶來喜悅,休閒時光又大把消費在只能產生部分愉快的“吃”上。我在許多場合問人們已有多久未曾感受心流,許多人都說假期寧願看電視吃東西,也不肯浪費在累人的事物上,以前曾有過的心流經驗,現在大都只留在記憶之中。

也有少數例外,一位年輕人說他每天下班都會花時間練習最鍾愛的毛筆字,因此每天都感受得到心流。我不知道他多愛吃,但可以確定,由於生活中有更有趣的事等著去做,他絕不會花許多時間等餐廳空位,或排隊買某種熱門食物。快樂生活對許多人來說,遠在天邊,對另一些人來說,卻近在眼前,兩者之間的區別經常只在一念之間!

講回吃,台灣人愛吃,可請問哪國人不愛?我們說臭豆腐,牛肉麵棒,老外說藍起士,義大利麵讚。我們自詡為美食王國,言下之意是肯鑽研提昇吃的藝術,但台灣飲食文化從未受到國際重視,原因就在於雖然我們花了功夫,卻只達到更頻繁滿足味蕾的效果,而沒有反應出更良好的整體生活品質。

蘇格拉底說:“有意義的人生吃喝為了活著,無意義的人生活著為了吃喝”,吃是民生大事(不吃會餓死),烹飪是門藝術,偶爾吃頓美食令人身心暢快,但將吃當成乏味生活的解藥注定徒勞無功。與其將有限生命花在談論,等待,拍照,分享,po文,一切和食物相關的事物上,不如吃飽肚子趕緊去做喜歡做,有意義,又能讓自己忘記時間存在的事情。

2014年5月5日 星期一

小孩與狗

有一位朋友經常帶著她的拉布拉多犬到愛河來聽歌,活潑的狗兒很受其他觀眾歡迎,大夥在河岸邊打成一片,其樂融融。 

有一次一位年輕爸爸帶著約兩歲的女兒,見到狗兒,小女生一開始有點害怕,爸爸鼓勵她伸手摸它,很快一個小人和一隻大犬就玩在一起,女孩還將手放進狗的嘴巴裡餵它吃東西。整個過程爸爸只是隔著一段距離,在旁觀察陪伴,沒有插手干預。 

隔一會來了一位年輕媽媽,帶著一個小男孩,看到狗兒媽媽趕緊將小孩拽在身邊,不讓他靠近,後來終於放開後還不斷提醒他不要這樣,不要那樣,尤其不要離狗太近。 

我猜想那位女孩長大後一定會喜歡接近大自然,只要有機會,就會跳進河中與野鴨子一起游泳嬉戲,並從中學習到民胞物與的生活態度;而男孩長大後,和鴨子之間只會有兩種關係,一是吃烤鴨,二是和黃色小鴨合照。 

我更大膽預測女孩的人生雖然不見得總是很順利,甚至可能犯錯受傷,但一定能從嘗試和體驗中獲得許多樂趣和意義:而男孩因為早已習慣窩在卡哇伊的人工環境裡,必需面對現實就沮喪抱怨,充其量只能過一個平庸無奇的人生。 

天下父母心,許多家長為子女教養費盡心力,結果卻經常令人失望。如果依我個人愚見,相較於讓子女吃好,穿好,玩好,送他上各種補習班,甚至幫他挑選科系,買車買房,都遠比不上幼年時放手讓他跟狗兒玩玩,益處更大。 

2014年4月25日 星期五

台北房價是在貴什麽意思?


最近有調查指出,台北市房價收入比超過15,世界第一,新北市不遑多讓,排名第三,各方檢討大都指向政府打房不力。個人倒不覺得政府該負主要責任,原因是資本主義社會決定房價的最重要因素永遠是供需,法令只能減少投機,像紐約,倫敦等大城房價之所以高,正是因為來自各地人們湧入使用教育,就業等資源,高需求自然形成高房價。

我認為台北房價比其他國際大城更貴,是因為兩個具有台灣特色的因素,一個是一般人對房地產“擁有重於使用”的價值觀。房子是用來住的,但在台灣比住更重要的功能是增值,過去幾十年歷史證明只要在台北買房幾乎穩賺不賠,而且賺錢速度比其他方式都快,事實是台灣多數有錢人財富累積和房產買賣關係密切。

國外大城房價高,租金也高,租金和售價本來就應該密切掛鉤,但台北的租售比數字會讓外人看了大吃一驚,因為相較於房價,真正反應房地產使用狀況的租金低得離譜。換句話說,外地人進入台北居住的障礙其實不是使用房屋,而是為了要增值而必須擁有房屋。

另一個原因是一般台灣人對社會階級,和生活品質的看法。陳文茜前陣子寫了篇文章名為《這個國家,太對不起年輕人》,文中立論根據在於年輕人需要在台北工作才能進入人生勝利組,她說:“如今在台北擁有一間像樣的房子,已經成為台灣整個社會階級的象徵,在台北沒有一棟房子,代表你的孩子皆是魯蛇們”。

國外大城也有許多來自外地的人群,但在市區落地生根的並不多,原因是大城市整體生活品質不佳,擁擠,噪音和污染嚴重,人際關係緊張等。有意思的是,這點似乎完全不影響台灣人,大家認為住家環境越熱鬧越好,住百貨公司隔壁最好,而只要兩千三百萬人繼續前仆後繼的想讓自己成為天龍國一員,台北房價就還會繼續漲下去。

價值觀這種東西無所謂是非高低,就算台北房價只漲不跌違反所有經濟學原理原則,也不能因此說以上所談的台灣特色是錯的,但可以確定的是,這其中必有值得我們探討反省的地方,例如:

一,身家增加不代表財富增加,有句話說“擁有金錢的唯一好處是使用它”,見過太多台北所謂的有錢人將大部分財產坐在屁股下面,隨房價不斷上漲,紙上財富不斷增加,卻終其一生難得使用。許多年長者打算將房產留給子孫,我還認識一位想將房產賣掉後出國的人,朋友警告他:一旦賣掉,就很難再搬回來!這或許是事實,但另一個事實是:如果不賣,他就永遠享受不到增值的紅利。

二,人往高處爬,全台灣的人都想在首善之區台北擁有一席之地不難理解,那何不將眼光放得更遠一些?如果住台北代表成功,住紐約,倫敦是不是更成功?有人說那是洋人地盤,其實不然,走一遭這些地方,會發現什麽國家的人都有。國際都會歡迎全世界有本事的人,房價也是被全世界炒高的,反觀台北,大概是房價被自己國人炒上天的全球唯一案例,一定程度反應我們的封閉內視。

說說個人經歷吧!我是土生土長的台北市人,一直住在父母家,三十多歲跑到汐止買了間預售屋,還沒蓋好碰上林肯大郡倒塌,汐止房價一夜滑坡,又碰上工作外調國外,於是斷尾賣房。2000年,在澳洲墨爾本和大陸北京前後工作五年後回台,多了點積蓄,長了些見識,本打算在老家買房,一看價格,開玩笑說一間普通公寓夠買半個雪梨歌劇院,即使買得起,也因為覺得不值而租房住。

後來我曾在國外不止一處置產,卻從未動過在台北買房的念頭,幾年前回台定居,考量各種因素,最終決定住在房價只有台北五分之一的高雄,親友覺得匪夷所思,許多人勸我:高雄房價不會漲!我說這不是我考慮重點。而且台灣不大,過去幾年平均每個月上台北一趟,和親友會面,參加南部較少的藝文活動等,但不管做什麽,只要在台北多待幾天就想回到舒適得多的高雄。

住在澳洲時,常有台灣親友來訪,大家共同的反應是環境很美,但太安靜,太空曠,當時我還奇怪安靜空曠有什麽不好,後來才漸漸明白台灣人習慣吵雜擁擠,而且總認為熟悉的才是好的。有一位朋友在台北買了間三千萬的公寓,我算筆賬給他聽:三千萬台幣就是一百萬美金,這麼多錢可以在哪些其他地方買房?答案是:全世界!而且大部分地方,包括台北以外的台灣,都可以買豪宅。

東扯西扯那麼多就是為了說明:只要多數台灣人繼續認為擁有資產比生活本身更重要,認為待在熟悉環境比跨出舒適圈更適合自己,台北的房價就還會繼續漲下去。這樣的高房價比泡沫更糟糕,因為泡沫形成的過程中還有贏家和輸家,台北的高房價卻只會造成有房和無房者的共同焦慮,除了建商,基本無人得利。

台北的高房價是人們價值觀的產物,期待政府改善現況有如緣木求魚。在多數人想法沒有改變以前,我的建議是即使中樂透也不要買台北房產,如果已經擁有,只要可能就賣了吧,鈔票放在口袋裡還可以繼續住台北,或其他更宜居的地方。總之,世界很大,生命很短,實在沒有必要被三房兩廳綁住精彩人生。